在当今全球经济一体化的大背景下,旅游业与酒店业作为现代服务业的重要支柱,正以前所未有的速度蓬勃发展。今天就为大家介绍酒店管理与数字化运营专业的相关信息,供大家参考。
1.专业基础课程:管理学基础、国际接待业概论、旅游职业礼仪、沟通技巧、服务心理学、酒店英语、酒店数字化运营概论。
2.专业核心课程:酒店客户关系管理、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店财务管理、酒店督导管理实务、酒店人力资源管理。
3.实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行前厅接待、客房服务、餐饮服务、酒店数字化营销、酒店运营等实训。在高星级酒店、连锁酒店集团、高端餐饮企业、民宿、邮轮等单位或场所进行岗位实习。
序号 | 学校名称 |
1 | 浙江商业职业技术学院 |
2 | 重庆航天职业技术学院 |
3 | 重庆三峡职业学院 |
4 | 湖北三峡职业技术学院 |
5 | 成都纺织高等专科学校 |
6 | 广东南华工商职业学院 |
7 | 重庆商务职业学院 |
8 | 南充文化旅游职业学院 |
9 | 上海震旦职业学院 |
10 | 浙江育英职业技术学院 |
随着全球旅游业的蓬勃发展,酒店行业规模不断扩大,从豪华酒店到经济型酒店,再到新兴的民宿和精品酒店等,都对专业人才有着持续的需求。数字化转型的加速推进,使得酒店在数据分析、数字营销、客户关系管理、智能化服务等方面急需既懂酒店管理又掌握数字化技术的复合型人才,该专业毕业生正好契合这一市场需求,可在酒店从事前厅接待、客房管理、市场营销、收益管理等工作,也可在旅游、会展、餐饮等相关行业就业,甚至有机会进入电商平台从事酒店预订、产品推广、数据分析等工作。
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