酒店管理是我国普通高等学校专业。本科专业均有开设,酒店管理也可以算是一门老牌专业了。甚至很多职业高职、中专都开设有这门课程,只不过高校的酒店管理专业学科更加全面,而且培养的方向也不同。今天我们要聊一聊高校的酒店管理专业,为什么这个专业如此受欢迎,以及这个专业的发展状况。如果你对酒店管理专业有兴趣,那么可以看看酒店管理为什么热门?这个专业怎么样?
酒店管理简介
酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。课程主要包括酒店人力资源管理、餐饮经营管理、酒店前台与客房管理、旅游商品学、酒吧经营与管理、酒店服务质量管理、酒店公共关系、酒店规划与设计、酒店经营战略、酒店投资规划与设计部分高校按以下专业方向培养:旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销、奢侈品管理、财务及投融资、航空旅游服务、酒店部门经理、酒店运营管理。
酒店管理为什么热门
很多对酒店管理专业有所了解的同学都知道,酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。酒店管理这个专业就业面中规中矩,主要是面向酒店、旅游行业来培养应用型管理人才,我国的国际交往越来越频繁,对外经济发展非常迅速,国际化酒店管理人才是很急缺的,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才,随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。甚至很多高校都已经拥有自己的国际酒店,用来培养学校的酒店管理人才,并且酒店管理人才的就业率非常高,薪资待遇在所有专业里都是名列前茅的。酒店行业薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升,发展空间大,晋升机会也比较多。
很多人觉得,高薪高就业的酒店管理人才都是佼佼者,普通高校酒店管理专业的毕业生没有那么好的就业形势,在以前的确是这样的,但是我国对外交往日益频繁,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,通过2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展。即使大学毕业后没有进入国际知名酒店工作,在国内依旧有很大的发展空间,而且酒店管理是一个高起点高上限的行业,国内酒店从业人员,以高薪阶层为多,酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。
酒店管理学校推荐
酒店管理是一个看重经验的行业,虽然学历越高越吃香,但是分数不高的学生依旧可以选择这个专业,以后通过升本或者参加工作积累经验,依旧拥有很高的发展空间,这也是各层次高校均有开设酒店管理专业的原因,那么有哪些低分学校的酒店管理专业值得报考呢?小编为大家推荐几所:
1. 北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院
2.青岛酒店管理职业技术学院
3.成都银杏酒店管理学院
4.广东酒店管理职业技术学院
5.三亚中瑞酒店管理职业学院
6.四川旅游学院
这几所院校都是录取分数并不高的大学,公办民办、专科本科皆有,虽然录取分数不高,但是这几所学校的酒店管理专业的办学水平非常高,并且都是以学校特色专业主要发展的,适合想学习酒店管理专业的低分考生报考。
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